花生醬汁煎雞腿

再一次煮雞呀.今次我也不知道給它起什麼名字好了,因為是亂試出來的.

醬汁由花生醬,椰漿,茴香,牛奶調出來,而無骨雞腿用鹽,糖,生抽先醃30分鐘.

先煎熟雞件,再放醬汁,與雞件拌勻便可.

由於是胡亂試出來,份量也忘了.

 

配上洋蔥醬油冷麵,夏天也不怕沒有胃口了.