2009年8月30日星期日

baked butter squash with creamed sauces


 


看到還有用剩的南瓜和紫蕃薯,就把它們"清倉"吧!


跟焗薯角差不多,只要加黑椒,鹽,橄欖油拌勻,先焗10分鐘@250'C(如果你是切約2cm x 2cm x 2cm cube狀的話),之后再淋一層用牛奶,鹽和芝士碎煮成的汁再焗3分鐘就ok喇~


兩種菜蔬的味道原來都幾"夾"的.

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