2009年12月25日星期五

sweet n sour pork chops


 


在cookinglight.com看到這味餸就很想試


凍冰冰的冬天吃一些薑末可驅寒,加上檸檬和糖的酸甜味


感覺很暖胃呀


材料也很簡單


只要用鹽,醬油,糖,粟粉醃拍鬆了的豬扒約 40mins


煎熟后   煮一個用薑茸  糖 檸檬碎  檸檬汁   鹽  酒 的汁


淋上豬扒上     或混合其中也可


我還加了2株oregano伴食       


 

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